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十三峠で自転車に乗ったあとは只で帰るわけがない

十三峠に行って山に登ったらやっぱり疲れました!もちろん只では帰りません!先日の記事

コッチ方面にいったら必ず食べたいものがあります。釜あげうどんです!。”うん”十年食べ続けてきた最強の味であります。

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一心に寄りました、一忠の姉妹店です。知ってる人はいるかなー
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薬味は使い放題だよ!鰹煮を出汁に入れると更においしいよ!
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生姜はたっぷりすり下ろすよ!
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出汁はこんなのに入ってやってくるよ!
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これ、特大!といっても通常の大人ならコレしかない。
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あっつあつで釜揚げなのにコシがある
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うまいんだー うまいんだよ! 毎日食べてもいいくらいなんだよ!

 

本元の一忠には釜あげうどんのみで、ここはオリジナルで釜揚げの他にカレーうどんをやっている。一回食べたことあるけど美味しかった!。でもやっぱり偶にしか行けないのでいつも釜揚げ頼んでしまいます。

ずっと行ってた一忠のほうに行こうかなと思ったけれど、売り切れで14-15時だともう閉まっちゃってる事もあるんだよね・・朝4時とか5時とかにうどん作り出すのでそりゃそうですよね。

閉まってたらショックが半端ないし距離的にも帰り道にも一心のほうが良かったので今日はそちらに行ってみました。こちらも同じく、めちゃうまいんで是非近くの人は行くのオススメ。一忠の暖簾分けの姉妹店は結構増えてきたようで、大阪に数軒、四国、北海道にもあるっぽいよ! 東京はまだかな!?。

一忠はチェーン展開などせずに修行した人たちに暖簾分けしていく形をとっていいまして、暖簾というか店の名前すら違いますし、どう言ったらいいか分からないですがw、でも出てくる薬味や出汁やスタイルはそのものなので、あ、ここは一忠で修行したんかなとすぐ分かります。いいお店ですよね。

一忠とはこんな所 一忠ホームページ 食べログ

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COMMENTS & TRACKBACKS

  • Comments ( 2 )
  • Trackbacks ( 0 )
  1. めっちゃ近くに来てたのね!
    釜揚げうまいよね!カレーうどんもうまいよね!
    でも終了間際のおばちゃんがした来訪客への応対にポカーンなって行ってないわー

    • 近くだったんだ! ここ本当に美味しい・・
      今の所、ポカーンに遭遇してないのでまだ行けてます!

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